我が家のネズミの額ほどの庭の片隅に
シシトウを植えました。植えてから忘れていたのですが、昨日見てみると、巨大化したシシトウがなっておりました。
早速収穫しました。触感は
細長いピーマンといったところでした。
(一緒に写っているLARKは、100S(ロングサイズ)のものです)
せっかく実ったので、捨ててしまうのはもったいないので食べてみることにしました。細長く切って、ベーコンと一緒に炒めてもらいました。
とても辛くて、ビール無しには食べられないくらいです。調理した女房も目がヒリヒリし、手で触った顔もヒリヒリになってしまいました。シシトウだけで調理するのは無理みたいです。他の野菜やもやしなどに混ぜ込んで炒めれば、ピリカラのアクセントになると思います。
良い子の皆さん、巨大シシトウを見つけても食べようとはしないでください。悲惨な結果になりますよ。